Bánh mì Việt Nam đã vinh dự được xếp hạng thứ 7 trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, được công bố bởi trang ẩm thực uy tín TasteAtlas. Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong top 10 của danh sách này, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chiếc bánh mì giòn rụm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và hương vị, đã một lần nữa đưa ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới. Quá trình để đạt được vị trí này không hề ngắn ngủi. Thay vào đó, nó là một hành trình dài, bắt đầu từ những gánh hàng rong nép bên hè phố, làm nên lịch sử cho ẩm thực đường phố Việt Nam.
Xuất phát từ những góc phố nhỏ, những người bán hàng rong với những chiếc bánh mì nóng hổi đã dần dần làm nên tên tuổi cho món ăn này. Không chỉ dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu ẩm thực của người dân địa phương, bánh mì Việt Nam đã dần dần vươn ra thế giới, được người dân quốc tế biết đến và yêu thích.
Xếp hạng này không chỉ là niềm tự hào của người Việt Nam mà còn thể hiện sự công nhận của cộng đồng quốc tế về giá trị ẩm thực của Việt Nam. Qua đó, chúng ta có thể thấy được tầm quan trọng của việc bảo tồn và phát triển ẩm thực truyền thống, cũng như sự cần thiết của việc giới thiệu và quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm thông tin về TasteAtlas tại https://www.tasteatlas.com/ để hiểu rõ hơn về cách họ xếp hạng và đánh giá các món ăn đường phố trên toàn thế giới.
