Cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, vừa chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, đó là ăn tỏi hàng ngày. Với lối sống trong lành, không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, cụ bà Helen đã sống hơn một thế kỷ. Bên cạnh đó, việc ăn một tép tỏi mỗi ngày đã trở thành thói quen không thể thiếu của cụ.
Tỏi, mặc dù không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị đặc trưng, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người. Không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, tỏi còn cực tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn.
Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi. Điều này cho thấy mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi với tuổi thọ.
Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp bạn sống lâu và sống khỏe.
Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng, việc ăn tỏi nên được thực hiện một cách điều độ và hợp lý. Bạn có thể thêm tỏi vào các món ăn yêu thích, như món xào, món hầm, hoặc sử dụng tỏi như một loại gia vị để tạo hương vị cho món ăn.
Với bí quyết sống thọ của cụ bà Helen Tensley và các nghiên cứu khoa học đã được công bố, việc ăn tỏi hàng ngày có thể trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hãy khám phá các cách để đưa tỏi vào chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
