Đầu bếp nổi tiếng Damaris Phillips, gương mặt quen thuộc với khán giả qua các chương trình ẩm thực trên truyền hình, đã có một trải nghiệm đặc biệt khi đến thăm tổ chức phi lợi nhuận Cabbage Patch Settlement House tại Louisville. Vào thứ Ba, bà đã dẫn dắt một buổi học nấu ăn thú vị cho trẻ em thông qua chương trình ‘Chef Camp’ tại đây.
Trong buổi học, Damaris Phillips đã hướng dẫn các em nhỏ cách chế biến một bữa sáng truyền thống kiểu miền Nam, bao gồm các món biscuit, xúc xích, nước thịt, bánh mì nướng kiểu Pháp và nước cam ép tươi. Qua hoạt động này, không chỉ giúp trẻ em học được kỹ năng nấu ăn cơ bản, Damaris Phillips còn muốn truyền tải thông điệp về việc xây dựng sự tự tin trong nhà bếp và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
Là cựu học viên của chính Cabbage Patch Settlement House, Damaris Phillips đã không thể giấu được cảm xúc hạnh phúc khi trở lại nơi đây. Những ký ức đẹp đẽ trong quá khứ đã thôi thúc bà muốn mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị và bổ ích cho thế hệ trẻ ngày nay.
Được biết, Damaris Phillips là người đã giành chiến thắng trong chương trình Food Network Star vào năm 2013. Hiện tại, bà đang đồng dẫn chương trình Southern & Hungry cùng với Rutledge Wood và The Bobby and Damaris Show cùng với Bobby Flay. Qua các hoạt động và chương trình của mình, Damaris Phillips thể hiện sự gắn kết mạnh mẽ với cộng đồng và mong muốn chia sẻ kiến thức ẩm thực đến nhiều người.
Bằng cách kết hợp đam mê ẩm thực với tinh thần cộng đồng, Damaris Phillips đã tạo ra những giá trị tích cực và động viên cho trẻ em tham gia vào các hoạt động nấu ăn. Cabbage Patch Settlement House cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và phát triển tài năng của trẻ em thông qua các chương trình đa dạng, góp phần xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn cho các em.
Thông qua chương trình ‘Chef Camp’, Damaris Phillips và Cabbage Patch Settlement House hy vọng có thể truyền cảm hứng về ẩm thực và cuộc sống lành mạnh đến với trẻ em. Đây không chỉ là một hoạt động dạy nấu ăn đơn thuần mà còn là cơ hội để các em nhỏ phát triển kỹ năng, tự tin và hiểu biết về văn hóa ẩm thực.
