Được biết đến như một vùng đất cổ kính thuộc tỉnh Thái Nguyên, Na Rì từ lâu đã nổi tiếng với nhiều sản vật mang đậm bản sắc địa phương. Một trong những đặc sản làm nên tên tuổi của vùng đất này chính là quẩy Phố cổ – món ăn dân dã, giòn rụm, mang theo cả hồn cốt của một vùng quê cổ kính.

Bà Lý Thị Bình, một người phụ nữ có hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề làm quẩy, đã chia sẻ về bí quyết làm quẩy xoắn truyền thống của gia đình. Với đôi tay thoăn thoắt và khéo léo, bà Bình đã tạo ra những chiếc quẩy xoắn đẹp mắt và thơm ngon. Để làm ra những chiếc quẩy xoắn, người làm cần chọn nguyên liệu cẩn thận, bao gồm gạo nếp bản địa dẻo ngon, đường và bột khô. Sau đó, bột được cán mỏng, cắt thành từng miếng nhỏ và xoắn lại tạo thành hình đặc trưng của quẩy. Quẩy sau đó được chiên dầu để có thể thưởng thức.

Mỗi gia đình ở phố cổ Na Rì đều có công thức làm quẩy xoắn riêng biệt, được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, trước đây, sản phẩm chủ yếu được bán ra chợ đầu mối của xã theo cách truyền thống, hiệu quả chưa thật sự cao. Để mở rộng thị trường tiêu thụ, con dâu bà Huyền và nhiều người dân trong xã đã chủ động tiếp cận công nghệ số, đưa sản phẩm quẩy xoắn lên các nền tảng trực tuyến để quảng bá. Nhờ vậy, sản phẩm ngày càng đến với nhiều khách hàng hơn.

Chị Hoàng Thị Lập, một người phụ nữ về làm dâu ở Na Rì, đã gắn bó với nghề làm quẩy hơn 7 năm. Với sự sáng tạo và tình yêu, chị đã biến nghề làm quẩy thành một phần của cuộc sống gia đình và mang lại thu nhập ổn định. Quẩy Phố cổ Na Rì không chỉ là món quà dân dã quen thuộc mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây. Với hương vị đặc trưng và sự mộc mạc mang đậm dấu ấn bản địa, quẩy Phố cổ Na Rì đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Người dân địa phương không ngừng nỗ lực trong việc gìn giữ và nâng cao chất lượng sản phẩm. Chương trình Chợ đêm Phố cổ được tổ chức định kỳ tại xã Na Rì là một không gian lý tưởng để du khách tham quan, thưởng thức các đặc sản địa phương, trong đó có món quẩy xoắn nổi tiếng.

Việc đưa sản phẩm truyền thống vươn xa không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần gìn giữ bản sắc quê hương, từng bước thúc đẩy phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới. Qua đó, người dân Na Rì đang tiếp tục phát huy những giá trị truyền thống, tạo ra các sản phẩm chất lượng, phục vụ cho cả du khách và người dân địa phương.

TRIPMAP Marketplace, một nền tảng thương mại điện tử chuyên biệt cho lĩnh vực du lịch và tiêu dùng bản địa tại Việt Nam, vừa chính thức giới thiệu chuyên mục “Kiến Thức”. Đây là nơi tổng hợp các bí quyết tiêu dùng thông minh, mẹo chọn sản phẩm và hướng dẫn sử dụng thực tế dành cho người tiêu dùng hiện đại.

Kiến thức không còn là đặc quyền – nó nằm ngay bên cạnh nút “Mua hàng”

Không chỉ đơn thuần là một sàn mua sắm trực tuyến, TRIPMAP Marketplace đang định hình lại trải nghiệm tiêu dùng bằng cách cung cấp thông tin giá trị trước – trong – và sau khi mua hàng. Chuyên mục “Kiến Thức” ra đời với mục tiêu giúp người tiêu dùng hiểu rõ về sản phẩm trước khi quyết định mua, biết cách sử dụng đúng và bảo quản đúng, lựa chọn phù hợp với phong cách cá nhân và ngân sách, cũng như hạn chế tối đa tình trạng mua nhầm hoặc hối hận sau khi nhận hàng.

• Hiểu rõ về sản phẩm trước khi quyết định mua

  

• Biết cách sử dụng đúng, bảo quản đúng

• Lựa chọn phù hợp với phong cách cá nhân và ngân sách

• Hạn chế tối đa tình trạng mua nhầm, mua theo cảm hứng, hay “hối hận sau khi nhận hàng”

Những bài viết hữu ích đang được cập nhật liên tục

Trong chuyên mục “Kiến Thức”, người dùng có thể dễ dàng tìm thấy hàng loạt các bài viết hướng dẫn cực kỳ cụ thể, dễ hiểu và thực tế như:

• Cách chọn túi xách nam da cao cấp phù hợp cho phong cách công sở và lịch sự

• Làm thế nào để chọn túi WOC phù hợp cho phong cách công sở sang trọng?

• Làm thế nào để chọn nước hoa phù hợp với phong cách mạnh mẽ của bạn?

• Cách bố trí sập thờ gỗ đẹp và sang trọng cho không gian tâm linh trong nhà

Mỗi bài viết đều được biên soạn kỹ lưỡng, sử dụng ngôn ngữ dễ tiếp cận, hình ảnh minh họa trực quan và có liên kết trực tiếp đến những sản phẩm liên quan – giúp người đọc “đọc là hiểu, hiểu là chọn được đúng món hàng cần thiết.”

Hướng đến trải nghiệm mua sắm có hiểu biết

Theo đại diện TRIPMAP, sự ra đời của chuyên mục “Kiến Thức” không chỉ giúp khách hàng có trải nghiệm mua sắm chủ động hơn, mà còn góp phần tạo ra hệ sinh thái tiêu dùng có chiều sâu, nơi người dùng không đơn thuần là “người mua hàng”, mà trở thành “người tiêu dùng thông minh”.

“Chúng tôi muốn người tiêu dùng hiểu sản phẩm như hiểu chính gu thẩm mỹ và phong cách sống của mình. Mua sắm không chỉ là giao dịch, mà là một lựa chọn tinh tế” – đại diện TRIPMAP chia sẻ.

Nơi giao thoa giữa tiêu dùng hiện đại và giá trị bản địa

Khác với nhiều sàn thương mại điện tử phổ thông, TRIPMAP Marketplace chọn hướng đi riêng khi tích hợp cả yếu tố bản đồ trải nghiệm – tư vấn từ người bản địa – sản phẩm đặc sản vùng miền vào trong hệ sinh thái. Chuyên mục “Kiến Thức” vì thế cũng mang đậm tính văn hóa – từ hướng dẫn chọn nước mắm truyền thống đến mẹo phối đồ du lịch miền núi.

Truy cập ngay chuyên mục “Kiến Thức” tại TRIPMAP Marketplace

Nếu bạn là người yêu thích tiêu dùng thông minh, quan tâm đến tính ứng dụng của sản phẩm và mong muốn có những lựa chọn hợp lý – thì chuyên mục “Kiến Thức” chính là nơi bạn nên bắt đầu trước khi thêm món hàng nào đó vào giỏ.

👉 Truy cập tại đây: https://tripmap.vn/marketplace/news/category/kien-thuc

Về TRIPMAP Marketplace

TRIPMAP Marketplace là nền tảng thương mại điện tử tiên phong tại Việt Nam, kết hợp giữa yếu tố công nghệ, trải nghiệm bản địa và tiêu dùng đặc sản. Bên cạnh các sản phẩm như thời trang, đồ da, nước hoa, nội thất… nền tảng còn cung cấp các dịch vụ du lịch, đặc sản vùng miền, thiết bị công nghệ phục vụ trải nghiệm thực tế.