Các nhà nghiên cứu tại Đại học Edith Cowan đã phát hiện một phương pháp mới để giữ xoài tươi lâu hơn bằng cách ngâm chúng trong nước ozone trước khi bảo quản lạnh, giúp kéo dài thời gian bảo quản lên tới 28 ngày và giảm 40% thiệt hại do lạnh.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Edith Cowan đã phát hiện một phương pháp mới để giữ xoài tươi lâu hơn bằng cách ngâm chúng trong nước ozone trước khi bảo quản lạnh, giúp kéo dài thời gian bảo quản lên tới 28 ngày và giảm 40% thiệt hại do lạnh.