Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông, với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở. Mặc dù không hoàn toàn giữ nguyên chuẩn vị và chất lượng như ở Việt Nam, hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam vẫn được bảo tồn.
-
-
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của các đầu bếp nước ngoài và sự yêu thích của người dân với văn hóa và ẩm thực tinh tế, bền bỉ của Việt Nam. Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã thành công, phục vụ món ăn như bánh mì và phở cho thực khách.
-
“Khám phá 14 món ăn đường phố nổi tiếng nhất Châu Á, được chọn lọc bởi chuyên gia ẩm thực và du khách quốc tế. Từ Phở, sushi, Tom Yum đến Samgyetang, Sủi cảo, Thali, Ikan Bakar, Satay, Jasha Maru, Doner Kebab, Cơm Gà, Cua Ớt, Bò Rendang và Cà Ri Massaman – những món ăn mang hương vị độc đáo, phản ánh bản sắc vùng miền và tập tính của người dân nơi đó.”
-
Nhiều quán phở mở ra phục vụ người lớn tuổi đang là xu hướng. Tiệm của tôi thường đón khách trên 40 tuổi, khác với nhà hàng nhanh và chuỗi cửa hàng thu hút người trẻ. Điều này đặt ra câu hỏi: Vì sao người trẻ ít ăn phở và bún chả? Có lẽ vì nhịp sống thành thị nhanh và sự tiện lợi, khiến bữa sáng trở thành một phần cuộc đua giành thời gian.
