Ngày 1/8, tại Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) đã phối hợp với Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam tổ chức Hội nghị thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước. Hội nghị này nhằm tìm kiếm giải pháp để tăng cường tiêu thụ thủy sản trong nước, trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản đang đối mặt với nhiều khó khăn.

Phát biểu khai mạc Hội nghị, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, nhấn mạnh vai trò đặc biệt của thị trường trong nước trong bối cảnh xuất khẩu đối mặt nhiều khó khăn. Ông cho biết, chỉ trong vài tháng qua, thị trường nội địa đã có nhiều chuyển biến, cho thấy sự quan tâm mạnh mẽ từ Chính phủ và các bộ, ngành. Đây là thời điểm quan trọng để nhìn nhận lại vai trò của thị trường nội địa như một dư địa chiến lược giúp doanh nghiệp phát triển bền vững.

Theo ông Linh, năm 2024, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt trên 10 tỷ USD, đạt 106% kế hoạch và tăng hơn 12% so với năm 2023. Tuy nhiên, trước biến động từ các thị trường lớn như Mỹ, cùng áp lực cạnh tranh từ nhiều quốc gia, việc mở rộng tiêu thụ nội địa là hướng đi tất yếu. Ông cũng dẫn chứng, ngành thủy sản giải quyết tới 3-4 triệu lao động, chiếm khoảng 4-5% GDP, nhưng tiêu dùng trong nước vẫn chưa tương xứng với tiềm năng.

Bình quân mỗi người Việt Nam tiêu thụ khoảng 40kg thủy sản/năm – thấp hơn đáng kể so với mức 60-70kg ở các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc hay Malaysia. Ông Linh nhấn mạnh, cần có tư duy bài bản, chiến lược dài hạn, từ sản xuất đến phân phối, nhằm mở rộng dung lượng tiêu thụ trong nước.

Cục trưởng Linh chỉ rõ, hiện nay tỷ trọng thuỷ sản nội địa chiếm khoảng 60-70% với các mặt hàng chủ lực bao gồm tôm, cá basa, mực, cá biển; thuỷ sản nhập khẩu vẫn chiếm từ 30-40%. Để khai thác hết tiềm năng của thị trường nội địa, tăng thị phần tiêu thụ thủy sản sản xuất trong nước, các doanh nghiệp sản xuất thủy sản cần quan tâm phát triển kênh phân phối sản phẩm tại thị trường trong nước, đồng thời cần có sự đồng hành và hỗ trợ tích cực của các doanh nghiệp phân phối lớn.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cũng cho rằng, thị trường nội địa đang ngày càng khẳng định vai trò chiến lược trong mục tiêu phát triển bền vững và dài hạn của doanh nghiệp. Việc gắn tiêu thụ nội địa với xuất khẩu, có thể giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí, nguyên liệu, từ đó tăng được sức cạnh tranh.

Tuy nhiên, thực tế, rất nhiều doanh nghiệp xuất khẩu bài bản, có chỗ đứng trên thị trường quốc tế, nhưng lại khó cạnh tranh trên sân nhà. Thị trường thủy hải sản hiện nay đang thiếu minh bạch về chất lượng, khi rất nhiều nhà máy sản xuất nội địa đầu tư thấp, giá thành rẻ. Trong khi doanh nghiệp xuất khẩu làm bài bản, chi phí cao (do đầu tư nhà máy đạt chứng chỉ quốc tế, nhân công, thuế…), không thu hút được người tiêu dùng, dù chất lượng vượt trội.

Hội nghị cũng ghi nhận nhiều ý kiến từ phía doanh nghiệp phân phối và các công ty sản xuất, chế biến thủy sản về những khó khăn đang gặp phải khi phát triển thị trường nội địa. Không ít doanh nghiệp cho rằng, chi phí logistics, vận chuyển và bảo quản thủy sản trong nước vẫn còn cao, khiến giá thành sản phẩm khó cạnh tranh với hàng nhập khẩu. Nhiều ý kiến cũng đề cập đến tình trạng thiếu hụt hạ tầng chợ đầu mối chuyên biệt, mạng lưới phân phối chưa đồng bộ giữa các vùng miền, gây cản trở lớn trong việc mở rộng kênh tiêu thụ.

Cục trưởng Trần Hữu Linh nhấn mạnh, thị trường nội địa không chỉ là “bệ đỡ” trong bối cảnh xuất khẩu gặp khó, mà cần được xác định là một chiến lược dài hạn, mang tính nền tảng đối với sự phát triển bền vững của ngành thủy sản. Ông Linh cho rằng các doanh nghiệp không thể tiếp tục xem tiêu dùng trong nước là kênh phụ, hay nơi tiêu thụ sản phẩm xuất khẩu dư thừa, mà cần chủ động xây dựng chiến lược riêng cho thị trường này, với đầy đủ các khâu từ nuôi trồng, sản xuất, phân phối đến hậu kiểm.

Cũng theo Cục trưởng, việc phát triển thị trường trong nước không thể thành công nếu thiếu sự thấu hiểu hành vi người tiêu dùng và tính đặc thù vùng miền. Vì vậy, doanh nghiệp cần tăng cường nghiên cứu thị hiếu, khẩu vị và xu hướng tiêu dùng mới, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm để tiếp cận rộng rãi hơn các nhóm khách hàng, đặc biệt là tầng lớp trung lưu đang gia tăng nhanh chóng.

Công nghệ ươm giống cá khế vây vàng do Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) phát triển đã được ghi nhận là một trong năm sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực nuôi biển, nhờ vào tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị kinh tế cao và khả năng thích nghi vượt trội của loài cá này.

Viện CMFRI đã đạt được thành tựu đáng kể khi thành công trong việc cho cá khế vây vàng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt. Đây là một mốc quan trọng trong nghiên cứu và phát triển nuôi biển, mở ra những triển vọng mới cho việc phát triển ngành nuôi biển tại Ấn Độ và các quốc gia khác.

Cá khế vây vàng được biết đến với khả năng tăng trưởng vượt trội. Khi được nuôi theo quy trình chuẩn, loài cá này có thể đạt trọng lượng 500g sau 5 tháng và khoảng 1kg sau 8 tháng. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của loài cá này trong việc nâng cao sản lượng và hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Không chỉ có khả năng tăng trưởng nhanh, cá khế vây vàng cũng có khả năng thích ứng tốt với nhiều mô hình nuôi khác nhau. Điều này mang lại tiềm năng lớn cho phát triển nuôi biển thương mại, giúp đa dạng hóa các mô hình nuôi và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Về mặt kinh tế, giá bán của cá khế vây vàng dao động từ 400-700 Rupee/kg, với thị trường tiêu thụ rộng mở. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của loài cá này trong việc đóng góp vào nền kinh tế biển của Ấn Độ.

Thành tựu của Viện CMFRI không chỉ góp phần nâng cao sản lượng loài cá có giá trị kinh tế cao, mà còn thúc đẩy an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững cho quốc gia. Viện CMFRI hy vọng rằng công nghệ ươm giống cá khế vây vàng sẽ được nhân rộng và áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực nuôi biển, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản.

Với những kết quả tích cực đã đạt được, Viện CMFRI tiếp tục kỳ vọng vào việc mở rộng quy mô sản xuất và phát triển công nghệ ươm giống cá khế vây vàng. Điều này sẽ giúp tăng cường sản lượng và hiệu quả kinh tế cho người nuôi, đồng thời đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nuôi biển tại Ấn Độ.

Công ty Yến sào Khánh Hòa đã đạt được thành công đáng kể trong hoạt động xuất khẩu yến sào sang thị trường Trung Quốc, với giá trị xuất khẩu lên đến 5 triệu USD. Thành tựu này không chỉ phản ánh sự nỗ lực của công ty mà còn đóng góp vào sự phát triển kinh tế của tỉnh Khánh Hòa.

Theo ông Trịnh Minh Hoàng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, trong 6 tháng cuối năm 2025, để đạt mục tiêu tăng trưởng 10% trở lên, UBND tỉnh đã đề ra nhiều giải pháp ưu tiên thúc đẩy 4 trụ cột động lực kinh tế. Trong đó, tập trung phát triển công nghiệp, đẩy mạnh công nghiệp chế biến, chế tạo và các ngành chủ lực của tỉnh là yến sào, thủy sản, đóng tàu, điện sản xuất, đường, may mặc, sản phẩm nông nghiệp đặc thù…

Công ty Yến sào Khánh Hòa đã không ngừng đổi mới và phát triển hơn 60 dòng sản phẩm. Trong 6 tháng đầu năm, công ty đã đạt doanh thu 1.560 tỉ đồng, đạt 58% kế hoạch do UBND tỉnh Khánh Hòa giao, tăng 38% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu hợp nhất đạt 1.800 tỉ đồng, đạt 55% kế hoạch năm và tăng 10% so với cùng kỳ. Xuất khẩu đạt gần 2 triệu USD.

Công ty Yến sào Khánh Hòa đã chủ động mở rộng sang nhiều thị trường mới, trong đó có thị trường Trung Quốc. Đến nay, công ty đã ký kết và xuất khẩu thành công theo đường chính ngạch vào thị trường Trung Quốc hơn 30 đơn hàng các sản phẩm yến sào Khánh Hòa, giá trị hơn 5 triệu USD.

Ngày 19.7, Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức trao giải chương trình tri ân khách hàng “Yến sào Khánh Hòa Sanest Sanvinest – Niềm tự hào thương hiệu quốc gia 2025”. Theo đó, từ tháng 6.2025, Yến sào Khánh Hòa phát động chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Gần 7 triệu phần quà sẽ được dành tặng khách hàng sử dụng sản phẩm của công ty trong dịp này với tổng giá trị giải thưởng 100 tỉ đồng.

Có thể thấy, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã có những bước đi đúng đắn trong việc phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường. Việc xuất khẩu thành công sang thị trường Trung Quốc là một minh chứng cho sự nỗ lực và cạnh tranh của công ty trong ngành yến sào. Đồng thời, chương trình tri ân khách hàng cũng thể hiện sự quan tâm của công ty đến khách hàng và đóng góp vào sự phát triển của công ty.

Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, các doanh nghiệp cần phải不斷 đổi mới và phát triển để có thể cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Công ty Yến sào Khánh Hòa đã thể hiện sự quyết tâm và nỗ lực trong việc đạt được mục tiêu xuất khẩu và đóng góp vào sự phát triển kinh tế của tỉnh Khánh Hòa.

Trong nỗ lực không ngừng nghỉ để chống lại việc khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), Việt Nam đang tích cực triển khai các biện pháp cần thiết nhằm gỡ bỏ ‘thẻ vàng’ của Ủy ban châu Âu (EC). Tính đến nay, EC đã tiến hành bốn lần kiểm tra và ghi nhận sự tiến bộ đáng kể trong công tác chống IUU của Việt Nam, đặc biệt là trong việc hoàn thiện khung pháp lý, lắp đặt thiết bị giám sát hành trình và xây dựng cơ sở dữ liệu nghề cá.

Dự kiến vào cuối năm nay, Đoàn thanh tra của EC sẽ tiếp tục thực hiện đợt thanh tra đối với thủy sản Việt Nam. Trong bối cảnh đó, tỉnh Cà Mau – với hơn 5.200 tàu cá, trong đó có hơn 2.000 tàu có chiều dài trên 15m – đang quyết tâm quản lý và giám sát chặt chẽ hoạt động khai thác hải sản. Tỉnh đặt mục tiêu 100% hồ sơ của các tàu cá được số hóa và đạt yêu cầu để cung cấp cho Đoàn thanh tra EC hoặc các cơ quan Trung ương khi cần.

Lực lượng Biên phòng tỉnh Cà Mau đã phối hợp chặt chẽ với các cấp, ngành trong việc tuyên truyền, vận động ngư dân không vi phạm IUU. Thượng tá Trương Bảo Xuyên, Phó Tham mưu trưởng Bộ đội Biên phòng tỉnh Cà Mau, cho biết đơn vị đã chủ động phối hợp với cấp ủy, chính quyền địa phương để tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật cho ngư dân về quy định IUU. Qua đó, nhằm nâng cao nhận thức và ý thức của ngư dân trong việc tuân thủ các quy định về khai thác hải sản.

Ông Lê Văn Quang, một ngư dân xã Sông Đốc, cho biết đã được tuyên truyền và tập huấn về các quy định pháp luật trong khai thác thủy sản. Ông cam kết tuyệt đối không vi phạm các quy định IUU. Sự cam kết này không chỉ thể hiện tinh thần trách nhiệm của ngư dân mà còn cho thấy sự chuyển biến tích cực trong nhận thức và hành động của họ.

Bên cạnh công tác tuyên truyền, các cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau cũng kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Trong 6 tháng đầu năm 2025, đã có 33 vụ/36 trường hợp vi phạm trong lĩnh vực thủy sản bị phát hiện và xử phạt, với tổng số tiền gần 800 triệu đồng. Các trường hợp vi phạm đều được xử lý triệt để, tạo sự răn đe đối với những trường hợp khác.

Một trường hợp điển hình là việc xử phạt hành chính đối với một người đồng sở hữu tàu, một thuyền trưởng và một máy trưởng tàu cá vi phạm trong lĩnh vực quản lý, bảo vệ biên giới quốc gia. Tổng mức phạt hơn 500 triệu đồng. Việc xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm đã cho thấy sự quyết liệt của các cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau trong việc triển khai các giải pháp chống IUU.

Đại tá Nguyễn Văn Ngọc, Phó Chỉ huy trưởng Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Cà Mau, cho biết thời gian tới, đơn vị sẽ tiếp tục tăng cường công tác nắm tình hình trên biển, kịp thời phát hiện, xác minh, điều tra các tổ chức, cá nhân môi giới, tổ chức đưa tàu cá và ngư dân Việt Nam đi khai thác hải sản trái phép ở vùng biển nước ngoài. Điều này thể hiện sự cam kết không ngừng nghỉ của tỉnh Cà Mau trong việc chống IUU và gỡ ‘thẻ vàng’ của EC.

Với sự nỗ lực và quyết tâm của các cấp, ngành và ngư dân, tỉnh Cà Mau đang dốc sức triển khai mạnh mẽ, quyết liệt các giải pháp để gỡ ‘thẻ vàng’ của EC và phát triển kinh tế – xã hội địa phương. Đây không chỉ là một mục tiêu ngắn hạn mà còn là một quá trình dài hạn, đòi hỏi sự tham gia tích cực và đồng bộ của tất cả các bên liên quan.

Chương trình chứng nhận Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP) do Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) điều hành đang chứng kiến sự gia tăng đáng kể số lượng đơn đăng ký từ các công ty thủy sản nhắm đến thị trường nội địa Trung Quốc. Theo Iris Xin Wang, Giám đốc phát triển thị trường Trung Quốc của GSA, chỉ 3% số đơn đăng ký mới tại Trung Quốc cách đây 5 năm tập trung vào thị trường nội địa, nhưng con số này đã tăng lên 50% hiện nay.

Sự gia tăng này cho thấy một xu hướng rõ ràng trong việc các công ty hướng đến chứng nhận cho thị trường nội địa. Mặc dù các công ty xuất khẩu vẫn chiếm phần lớn các hoạt động được chứng nhận BAP tại Trung Quốc dựa trên tổng khối lượng sản xuất, sự gia tăng các chứng nhận cho thị trường nội địa là đáng kể. Điều này cho thấy các doanh nghiệp đang ngày càng quan tâm đến việc đảm bảo chất lượng và trách nhiệm trong sản xuất hải sản cho thị trường nội địa.

Bà Wang cho biết GSA đang nỗ lực tìm kiếm những cách tốt hơn để chia sẻ thông tin về các hoạt động sản xuất hải sản có trách nhiệm theo cách phù hợp với văn hóa Trung Quốc. Đây là một bước đi quan trọng nhằm nâng cao nhận thức và sự quan tâm của người tiêu dùng Trung Quốc đối với hải sản có trách nhiệm.

GSA đã và đang hỗ trợ các cơ sở được chứng nhận BAP và những người chứng thực BAP bằng cách tiến hành các chiến dịch tiếp thị, chương trình khuyến mãi phát trực tiếp, khóa học dành cho trẻ em tại cửa hàng và các chiến dịch truyền thông xã hội. Những nỗ lực này không chỉ giúp quảng bá sản phẩm mà còn giáo dục người tiêu dùng về tầm quan trọng của việc lựa chọn hải sản có trách nhiệm.

Một podcast tiếng Trung cũng đang được phát triển để cung cấp thông tin thường xuyên về hải sản có trách nhiệm cho người tiêu dùng Trung Quốc. Đây là một kênh truyền thông mới và hiện đại, giúp tiếp cận với đông đảo công chúng và cung cấp thông tin một cách linh hoạt và đa dạng.

Với những nỗ lực của GSA và sự gia tăng các chứng nhận BAP cho thị trường nội địa, có thể thấy rằng các công ty thủy sản Trung Quốc đang ngày càng quan tâm đến việc sản xuất và cung cấp hải sản có trách nhiệm. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngành thủy sản.